Plantilla:Cuina catalana
{{Navbox Seccions |name=Cuina catalana |title=Gastronomia dels Països Catalans |bodystyle="font-size:90%" valign="top" | groupstyle = font-size:100%; | liststyle = font-size:95%; |selected = |state = open
|group1=Plats |abbr1=Plats
|imageleft1=
|image1=
|list1= Botifarra amb seques o amb mongetes del ganxet · Calçotada · Canelons · Caragols · Cebollada · Coca salada (coca de recapte, coca de xulla, coca de pa, etc.) · Escudella o Putxero i pilota · Espardenyà · Esqueixada, esgarrat i pericana · Faves ofegades· Fideuà · Fricandó · Frit · Bullit, ollada o putxero · Oliaigu · Pa amb tomàquet o oli · Panada, pastisset · Paella, arròs al forn, arròs a banda, arròs a la cassola, arròs i costra, arròs a la bruta, arròs de la terra, rossejat, llandeta i més · Perol · Sarsuela de peix i Caldereta de llagosta · Suquet de peix o bullinada · Tombet · Trinxat
|group2=Companatges i condiments |abbr2=Condiments
|imageleft2=
|image2=
|list2= Embotits: Botifarra · Bull o paltruc · Carn-i-xulla · Figatell · Fuet · Girella · Llonganissa · Mandonguilles · Sobrassada · Xolís · Xoriç
Làctics: Formatge de Maó · Formatge serrat · Formatge de tupí · Llenguat · Mantega i Formatge d'Urgell · Mató, brull o brossat
Picadeta: Samorra · Olives · Tramussos · Cacaus · Seitons o anxoves · Taretes
Altres: Marisc · Farcellets de col
|group3=Salses i mulladors |abbr3=Salses
|image3=
|list3= All-i-pebre · Allioli · Anxovada · Balandra · Escalivada o espencat · Picada · Romesco · Salvitxada · Samfaina, xanfaina, tomacat o mullador · Salsa de Nadal · Sofregit · Xató
|group4=Pa, Postres i dolços
|abbr4=Dolços
|image4=
|list4= Arrop o mostillo · Arnadí · Braç de gitano · Bunyol · Carquinyoli o rosegó · Catànies · Coca dolça (coca de llanda, coca de Sant Joan, etc.) · Casqueta, pastisset o rubiol · Crema cremada · Crespells · Crespellet o crespellina · Ensaïmada · Espartero · Fartó · Faviola · Flaó · Gelat d'Alacant i Xixona · Jaleo · Magdalena · Mel i mató · Menjar blanc · Mona · Neules · Orelletes o bunyetes · Panellet · Pastisset o flor · Pestinyo · Postres de músic · Tortell o Torta de Reis · Torró · Tonya, pa socarrat o fogassa · Ulleres · [[Xuixo] .Pa_de_pagès]
|group5=Begudes |abbr5=Begudes
|image5=
|list5= Aigua de València · Café-licor · Cassalla · Cava · Garnatxa d'Empordà · Gin de Menorca · Herbes · Herbero · Mistela · Orxata · Palo · Ratafia · Vermut · Xocolatada
Vi: Vi de Catalunya · Vi del Rosselló · Vi del País Valencià · Vi de les Illes Balears
}}
- Copieu i empegueu el títol de la plantilla, més una barra vertical i el nom de cada secció. D'aquesta manera apareixerà oberta la secció corresponent a l'article. Exemple: {{Cuina catalana|Dolços}}
- Si us plau abans de fer cap canvi a la plantilla (sempre que aquest alteri considerablement la plantilla) comenceu una discussió.
- Recomanem no incloure la plantilla als articles sobre tècniques de preparació de menjars o begudes, ni als que tracten d'aliments o de productes que no tinguen una important connexió amb la cuina catalana, ni tampoc a marques individuals llevat que siguen arxiconegudes; ni tampoc ficar aquests a la plantilla. Així, no hi inclourem cap menjar que ni és originari dels PPCC, ni hi és molt popular (però el torró sí); no hi inclouríem un article sobre l'empapussament d'embotits, però sí la sobrassada i la llonganissa; no hi inclouríem Papes Vidal o Choví SL (però sí Gelats d'Alacant i Xixona).
- Aquestes consideracions pretenen limitar el sobreús de la plantilla, que hauria de tractar sols els aliments i preparacions que són habituals o tradicionals als PPCC.