Puolivalmiste

Puolivalmiste eli välituote^[1] on osittain valmis tuote, jonka valmistaja on myynyt kuluttajalle tai muulle yritykselle lopullista viimeistelyä varten. Puolivalmiste voi olla lähes mikä vain, esimerkiksi ruoka, talopaketti tai vene.

Nykyaikainen elintarviketeollisuus tuottaa runsaasti erilaisia puolivalmisteita, jotka ovat avuksi silloin, kun käytettävissä oleva aika tai välineet eivät mahdollista aterian valmistamista alusta asti. Taloteollisuus taas pystyy valmistamaan talon elementeiksi, jotka liitetään yhteen ja viimeistellään rakennuspaikalla. Venetehtaat voivat toimittaa veneen rungon ja ostaja sisustaa ja varustelee sen itse.