Onigiri: Perbedaan antara revisi

 

{{nihongo|'''Onigiri'''|おにぎり, 御握り}} ([[bahasa Indonesia]]: ''nasi kepal'') adalah nama Jepang untuk makanan berupa [[nasi]] yang dipadatkan sewaktu masih hangat sehingga berbentuk segitiga, bulat, atau seperti karung beras. Dikenal juga dengan nama lain ''omusubi'', istilah yang kabarnya dulu digunakan kalangan wanita di istana kaisar untuk menyebut onigiri. Onigiri dimakan dengan tangan, tidak memakai sumpit.

 

Onigiri juga dijual di toko kelontong di [[Hong Kong]], [[daratan Cina]], [[Taiwan]], dan [[Korea Selatan]]. Dalam [[bahasa Korea]], makanan ini disebut "jumeok bap" ([[Hangul]]: 주먹밥) atau "samgak [[gimbap]]" ([[Hangul]]: 삼각김밥), arti harfiah: "nasi kepal" atau "nasi segi tiga rumput laut".<ref>{{cite web|url=http://www.doopedia.co.kr/doopedia/master/master.do?_method=view&MAS_IDX=101013000794609 |title=주먹밥 |publisher=[[Dusan Encyclopedia]]|language=Korea|accessdate=21 February 2008}}</ref><ref>コリアンビジネスネットワーク 韓国ニュース [http://s03.megalodon.jp/2009-0615-1229-17/www.kbn-japan.com/KN0100016.htm 韓国「おにぎりブーム」仕掛け人は本多さん]（artikel asli: Asahi Shimbun 21 Agustus 2001）</ref><ref>コリアンビジネスネットワーク 韓国ニュース [http://s01.megalodon.jp/2009-0615-1231-20/www.kbn-japan.com/KN020820-01.htm 日本式三角おにぎりがコンビニを制覇]</ref>