Logg inn eller registrer deg☞

Halvor Spetalen

Dosent, fagansvarlig, OsloMet

Halvor Spetalen har skrevet 6 artikler

Nylig aktivitet

  1. ernæringskokk: oppdatert 24. juni 2024
  2. baker: oppdatert 24. juni 2024
  3. konditor: publiserte bilde 23. juni 2024
  4. konditor: oppdatert 23. juni 2024
All aktivitet

Fagansvarlig for 1 kategorier:

  1. Restaurant og matfag 13

Biografi

Halvor Spetalen er Cand. Polit. fra Universitetet i Oslo, dosent ved institutt for yrkesfaglærerutdanning, medlem av Faglig råd for lærerutdanning og leder av forskningsgruppen Samarbeid skole-arbeidsliv-universitet ved OsloMet.

Spetalen har undervist og forsket ved yrkesfaglærerutdanningen i restaurant- og matfag ved OsloMet siden 2001. Forskningsinteressen er knyttet til hvordan yrkesopplæringen kan inkludere og kvalifisere kommende yrkesutøvere.