aspik

Možná hledáte aspík.

• IPA: [ˈʔas.pɪk]

• as-pik

Z francouzského aspic (téhož významu), u kterého ale není další etymologie jasná. Má se za to, že by mohlo vycházet z francouzského homonyma aspic ve významu zmije, nicméně významové souvislosti se nepodařilo doložit.^[1]

• rod mužský neživotný

1. čirý sladkokyselý ochucený, za tepla tekutý roztok vytvořený vývarem klihovatých částí masa nebo rozpuštěním želatiny, který se při zchladnutí mění v tuhý rosol, a který se obvykle využívá k přípravě slaných pokrmů tím, že obalí a spojí další ingredience, nejčastěji maso, vejce nebo zeleninu
   • Nejčastěji lze v aspiku potkat různé druhy salátu (vlašský, pochoutkový,bramborový..), vařené vejce, nakládané okurky, papriku, hrášek nebo salám.^[2]

1. rosol

   • angličtina: aspic, jelly
   • bulharština: пача ž
   • dánština: aspic c
   • esperanto: aspiko
   • francouzština: aspic m, gelée ž
   • chorvatština: aspik m, huspenina ž
   • italština: aspic m, gelatina ž
   • japonština: アスピック
   • korejština: 아스픽
   • litevština: ~~debučiai m mn., ~~šaltiena ž
   • maďarština: kocsonya
   • makedonština: пача ž
   • němčina: Aspik m, Aspik s, Sülze ž
   • nizozemština: aspic m
   • polština: galareta ž, auszpik m
   • rumunština: piftie ž
   • ruština: заливное m
   • řečtina: πηχτή ž, πηκτή ž
   • slovenština: aspik m
   • slovinština: aspik m, žólca ž
   • švédština: aladåb c

1. rosol, sulc, huspenina, želatina

• aspikový