Bandung (ombènan)
 Two glasses of bandung | |
| Jinis | Drink |
|---|---|
| Panggonan asal | Malaysia, Singapore |
| Tlatah utawa praja | Southeast Asia, Indian subcontinent |
| Olah-olahan nasional gegayutan | Malaysia, Singapore, Brunei |
| Digawé | Malaysia |
| Woworan pokok | Evaporated milk, condensed milk, rose cordial syrup |
 Buku masakan: Bandung  Médhia: Bandung | |
Bandung, sirap bandung, utawa air bandung minangka sawijining ombenan sing populer ing Asia Tenggara lan anak bawana India, utamane ing India, Malaysia, Singapura lan Brunei . Iki kalebu susu sing diuap utawa susu kental sing diombe nganggo sirup mawar ( mawar kordial ), lan menehi warna jambon. Minuman iki minangka adaptasi susu mawar sing disajikake ana ing India . [1]
Amarga popularitas Bandung, mula ana macem-macem jinis ombenan. Jinising minuman sing populer kalebu tambahan jeli suket, banyu sing mencorong, soda karbonat kayata soda es krim, lan uga bubuk Milo .
Rujukan[besut | besut sumber]
- ↑ Naleeza Ebrahim, Yaw Yan Yee, Singapore. Not just a good food guide (Ed. rev. et augm.) 2007, p.253-4