Monosakkarid
Utsjånad
Monosakkarid eller enkle sukkerartar er karbohydrat som er bygd opp av enkle molekyl med 3-7 karbonatom (som oftast 5 eller 6). Dei er vanlegvis fargelause, vassløyselege og sett saman av krystallinsk tørrstoff. Monosakkarid inngår som byggesteinar i polysakkarid og er den enklaste forma for sukker.
Bakgrunnsstoff[endre | endre wikiteksten]
![Spire](https://cdn.statically.io/img/upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ac/P_chemist.png/20px-P_chemist.png)