Przejdź do zawartości

Kemferol

Z Wikipedii, wolnej encyklopedii
Kemferol
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C15H10O6

Masa molowa

286,24 g/mol

Wygląd

jasnożółty proszek[1]

Identyfikacja
Numer CAS

520-18-3

PubChem

5280863

DrugBank

DB01852

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kemferolorganiczny związek chemiczny pochodzenia naturalnego, należący do flawonoidów. Ze względu na obecność przy węglu C3 grupy hydroksylowej zaliczany jest do pochodnych flawonolu. W cząsteczce kemferolu występują jeszcze trzy takie grupy – w pozycjach 5, 7 i 4′. Szeroko rozpowszechniony w świecie roślinnym, obecny w liściach herbaty[2], kwiatach tarniny, kwiatach ostróżeczki polnej. Często występuje jako aglikon glikozydów. Wykazuje działanie spazmolityczne, przeciwzapalne, przeciwalergiczne i przeciwgrzybicze. Wpływa także na kiełkowanie ziaren pyłku i wzrost łagiewek pyłkowych w kukurydzy i petunii (Petunia hybrida)[3].

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. a b c Kemferol (nr 60010) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2018-03-06]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
  2. J.S. Park i inni, Enzymatic preparation of kaempferol from green tea seed and its antioxidant activity, „Journal of Agricultural and Food Chemistry”, 8 (54), 2006, s. 2951–2956, DOI10.1021/jf052900a, PMID16608214 (ang.).
  3. V.N. Guyon i inni, Isolation and characterization of cDNAs expressed in the early stages of flavonol-induced pollen germination in petunia, „Plant Physiology”, 123 (2), 2000, s. 699–710, DOI10.1104/pp.123.2.699, PMID10859200, PMCIDPMC59038 (ang.).