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Usuário(a):O Birck/Pizza havaiana

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Pizza havaiana com pedaços de abacaxi
Uma fatia de pizza pan havaiana usando fatias de abacaxi

Pizza havaiana é uma pizza coberta com molho de tomate, queijo, abacaxi e bacon ou presunto . Algumas versões podem incluir pimentas, cogumelos, bacon ou calabresa.   [ <span title="This claim needs references to reliable sources. (July 2017)">citação necessário</span> ] Abacaxi como uma cobertura de pizza divide a opinião pública: a pizza havaiana foi a pizza mais popular na Austrália em 1999, respondendo por 15% das vendas de pizza, [1] e uma análise feita no Reino Unido em 2015 envolvendo serviços de delivery independentes determinou que a pizza havaiana é a mais comum. [2] No entanto, uma pesquisa de 2016 com adultos dos EUA verificou que o abacaxi é uma das coberturas de pizza menos favoritas, juntamente a anchovas e cogumelos . [3]

O greco-canadense Sam Panopoulos alega ter criado a primeira pizza havaiana no Satellite Restaurant em Chatham, Ontário, Canadá, em 1962. Inspirado em parte por sua experiência na preparação de pratos chineses que geralmente misturam sabores doces e salgados, Panopoulos experimentou adicionar abacaxi, presunto, bacon e outras coberturas que, inicialmente, não eram muito populares. [4] [5] [6] [7] [8] A adição de abacaxi à mistura tradicional de molho de tomate e queijo, às vezes com presunto ou bacon, logo se tornou popular localmente e acabou se tornando uma oferta básica de pizzarias em todo o mundo. [9]

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Em fevereiro de 2017, o presidente da Islândia, Guðni Th. Jóhannesson, teria dito a um grupo de estudantes do ensino médio durante uma sessão de perguntas e respostas que ele era oposto ao abacaxi na pizza; e, também, ele acrescentou que, se ele pudesse, ele proibiria o abacaxi como uma cobertura de pizza, contanto que recebesse 30% dos 21 votos.

Seu comentário improvisado inspirou aqueles que gostavam e não gostavam de pizza havaiana a expressar suas opiniões nas mídias sociais, alguns exemplos famosos incluem Mitchell Collins do IPI (Italian Pizza Inspectorate).

As celebridades compartilharam suas preferências sobre o assunto, [10] [11] [12] [13] incluindo o primeiro-ministro do Canadá, Justin Trudeau. [14] [15] Panopoulos, aposentado do negócio de restaurantes, foi chamado por alguns meios de comunicação para defender sua criação. [7] [16]

Guðni depois esclareceu em um post no Facebook que ele não tinha o poder de proibir coberturas especiais em pizza e que não gostaria de viver em um país onde o líder poderia proibir qualquer coisa que ele ou ela não gostasse. [17] [[Categoria:Culinária do Canadá]] [[Categoria:!Páginas com traduções não revistas]]

  1. Steve Green (1999), PMQ vai para a Austrália , Pizza Marketing Quarterly , Último acesso em 7 de fevereiro de 2017
  2. «Top ten most popular pizzas in the UK revealed – is your favourite on the list?» 
  3. «Pepperoni Tops Americans' List of Favorite Pizza Toppings». The Harris Poll [ligação inativa] 
  4. Dan Nosowitz (4 June 2015), «Meet the 81-Year-Old Greek-Canadian Inventor of the Hawaiian Pizza»  accessed 19 May 2017
  5. Bob Boughner (26 June 2010), Aloha! Hawaiian pizza born in Chatham? Arquivado em 2012-07-22 na Archive.today, The Chatham Daily News. Accessed 7 February 2017
  6. Geoff Turner (14 de julho de 2010), o canadense inventou a pizza havaiana , Toronto Sun / Sun Media . Acessado em 7 de fevereiro de 2017
  7. a b Helen Mann (21 de fevereiro de 2017), inventor canadense da pizza havaiana defende o abacaxi depois que o presidente da Islândia dissipa a cobertura de frutas , CBC As It Happens . Acesso em 19 de maio de 2017
  8. Helen Mann (21 de fevereiro de 2017), inventor canadense do havaiano defende abacaxi depois que a Islândia prez desdenha de frutas na pizza , CBC Radio Interview As It Happens . Acesso em 19 de maio de 2017
  9. «The History of Hawaiian Pizza» 
  10. Jimmy Kimmel resolve o debate da pizza de abacaxi
  11. «The pizza guy's at the door. And he looks a lot like Alexander Ovechkin.» 
  12. «Capitals' Ovechkin delivers pizza, says his favorite kind is Hawaiian» 
  13. «Is Pineapple Acceptable on Pizza? Justin Bieber, Paris Hilton and More Celebs Weigh In» 
  14. #TeamPineapple
  15. «When It Comes To Pizza Toppings, Canada's PM Justin Trudeau Is #TeamPineapple» 
  16. «Hawaiian pizza just part of story» 
  17. «Iceland's president forced to clarify views on pineapple pizza ban»